El pepino de Almería, también conocido como pepino tipo holandés, es una hortaliza muy valorada por su calidad y versatilidad. Con un tamaño que oscila entre los 25 y 30 cm, su piel es de un verde oscuro brillante y su textura es firme y crujiente, ideal para disfrutarlo fresco. Su sabor suave y delicado lo hace perfecto para múltiples preparaciones.

Se puede consumir con cáscara cuando está tierno, añadiendo un toque fresco y natural a ensaladas, batidos o incluso como snack saludable.